Ini Resep Mie Goreng Praktis Paling Enak Se-Indonesia dan Dunia

Langsung saja, gak perlu basa-basi ya… kita bahas resep mie goreng praktis paling enak se-Indonesia dan juga dunia. Resep ini praktis dan bisa memuaskan hasrat dadakan terhadap mie goreng enak.

BAHAN-BAHAN (untuk satu porsi)

1. Mie kering (35–40 gram alias setara sebungkus mie instan)

2. Bakso/daging ayam suwir/udang (50 gram alias satu genggaman tangan)

3. Penyedap rasa

4. Kecap asin

5. Kecap manis

6. Lada bubuk

7. Bubuk cabai

8. Daun sawi

9. Bawang goreng

10. Telur ayam (1 butir)

11. Bawang putih (1 butir)

CARA MEMASAK

1. Pecahkan telur ke dalam wajan yang sudah panas minyak gorengnya. Biarkan telur setengah matang baru kemudian diaduk biar terurai.

2. Masukkan irisan bawang putih, lalu aduk bersama telur hingga harum.

3. Masukkan irisan bakso atau suwiran daging ayam, atau udang, disusul cemplungkan juga irisan daun sawi. Aduk sebentar agar semua bahan terkena minyak.

4. Angkat semuanya setelah daun sawi tampak matang. Taruh di piring.

5. Bubuhkan di piring itu: Ro*co ayam (kalau pakai daging ayam) atau Ro*co sapi (kalau pakai bakso sapi), sedangkan bila pakai udang bubuhkan S*sa vetsin. Ukuran penyedap rasa cukup setengah sendok teh.

6. Bubuhkan pula kecap asin satu sendok teh, lada bubuk seperempat sendok teh, bubuk cabai sesuai selera, dan kecap manis sesuai selera.

7. Rebus mie kering di dalam air secukupnya hingga matang, tapi jangan sampai terlalu lembek. Tekstur lembek tidak cocok untuk mie goreng.

8. Angkat dan tiriskan mie yang sudah direbus, lalu gabungkan dengan semua yang sudah lebih dulu ada di piring. Aduk secara merata. Jangan lupa bubuhkan bawang goreng. Mie goreng praktis yang paling enak di Indonesia dan juga dunia pun siap disantap.

Kalau berselera, bisa ditambah saus sambal. Kalau merasa kurang asin, tambah kecap asin. Kalau dirasa kurang manis, tambah kecap manis.

Selain itu, bila suka tomat, tambahkan irisan tomat pada saat menumis telur di awal tadi. Tambahkan pula irisan cabai merah bagi yang ingin.

Selamat menikmati mie goreng enak yang praktis, meski dadakan sekalipun tetap enakkk.